Heuriger Wien – ein Ort der Tradition
Der Heurige in Wien ist ein untrennbarer Teil der Kultur und zählt genauso zu den Must-See-Hotspots wie der Graben oder das Rathaus. Wir verraten dir, wo du „echte“ Heurige findest, wo Tradition gewahrt und auf Qualität geachtet wird – Plätze abseits des Massentourismus, wo du die ursprüngliche Wiener Kultur kennenlernen kannst. Wir zeigen dir versteckte Orte und Insider-Wissen, damit du den Heurigen in Wien so richtig genießen kannst.
Was du unbedingt vorab wissen solltest? Den Unterschied zwischen einem Heurigen und einer Buschenschank! Im Heurigen kommen auch warme Speisen auf den Teller, wobei in der Buschenschank nur kalte Platten serviert werden dürfen. Mit dem Wort Heurigen wird zudem sowohl der Wein der letzten Ernte als auch die Wirtschaft bezeichnet.
Was du außer exquisitem Wein erwarten kannst, ist gute und bodenständige Küche. So kannst du das ursprüngliche Wien erleben. Aber Achtung bei den Öffnungszeiten: Heurige und Buschenschanken haben nur saisonal geöffnet, dann wenn aus’gsteckt ist.
Feuerwehr Wagner – Genuss mit Ausblick
Buschenschank am Nussberg | Freitag ab 16 Uhr | Samstag, Sonn- und Feiertage ab 12 Uhr (bei Schönwetter)
Mit Blick über Wien regionale Schmankerl und ein gutes Glas Wein aus Wien genießen – das ist beim Buschenschank Feuerwehr Wagner möglich. Seit mehr als 330 Jahren betreibt die Familie Wagner das Weingut mit viel Hingabe und Liebe. Den Namen erhielt der Buschenschank von Josef Wagner, der um 1900 Hauptmann der Freiwilligen Feuerwehr Heiligenstadt war – der Name hat über hundert Jahre bis heute überlebt.
Unser Geheimtipp ist die Rebsorte Österreich Weiß – ein fast schon in Vergessenheit geratener Wein, den es nur in Wien gibt. Hier kann man den edlen Tropfen, der mit viel Säuregehalt typisch österreichisch ist, genießen.
Buschenschank Jutta Ambrositsch – eine echtes Wiener Original
Langeckergasse 5A in Döbling | tageweise aus’gsteckt
Wer einen wirklich traditionellen Buschenschank in Wien sucht, ist bei Jutta Ambrositsch in besten Händen. Hier erwarten dich kalte, typische Spezialitäten, die eine wahre Gaumenfreude sind. Doch wahre Juwel dieser Buschenschank ist der Wein aus Wien. Einmalige Rebsorten und edle Tropfen begeistern Liebhaber und Kennerinnen. Besonders einprägsam ist die ausgefallene Namensgebung für die hauseigenen Weine – Tisch, Revision, Rakete und viele weitere bleiben im Gedächtnis.
Von dieser Buschenschank wissen nur Wenige, sie ist versteckt, originell und ein echter Geheimtipp!
Heuriger Karl Lentner – sonniger Genuss
Amtsstraße 44 in Floridsdorf | aus’gsteckt in geraden Monaten
Die Sonne genießen, die Seele baumeln und sich verwöhnen lassen – der Heurige Karl Lentner ist dafür genau die richtige Adresse. Hier kannst du im traditionellen Restaurant Wiener Schmankerl und Wein aus Wien genießen. Wer nach einem deftigen Essen noch Platz für etwas Süßes hat, kann hausgemachte Schaumrollen oder Punschkrapferl genießen. Wer die besondere Atmosphäre mit nach Hause nehmen will, den empfehlen wir den Rotwein Wiener Zweigelt, welcher in unserem Shop erhältlich ist.
So kannst du jederzeit den Heurigen in Wien erleben!
Weinhandwerk – klein, aber fein
Bisamberg in Floridsdorf | aus’gsteckt von April bis September
Feiern mit und in der Natur – das ist das Motto im Weinhandwerk. Hier gibt die Natur den Ton an und genau deshalb fühlt man sich von Anfang an gut aufgehoben und willkommen. Hier kann man nicht nur Wein aus Wien sowie Gourmet-Schmankerl verköstigen, sondern auch ein umfangreiches Rahmenprogramm genießen. Der Heurige bietet eine Plattform für Kunsthandwerk, zum Beispiel zartes handgefertigtes Keramikgeschirr.
Die Location eignet sich auch besonders für Feiern und Workshops für Firmen und Private – so kannst du feiern und dabei das ursprüngliche Wien erleben.
Heurigenschenke zur Wildsau, mitten im Grünen
Slatingasse 22 in Hietzing | ganzjährig Mi bis Fr ab 17 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Ein Heuriger in Wien, der mitten im Grünen gelegen ist und gerade an heißen Sommertagen ein schattiges Platzerl parat hat. Das ist einer der wenigen Heurigen, die ganzjährig geöffnet sind – du brauchst dich also nicht darum zu kümmern, ob gerade aus’gsteckt ist. Die großzügige Terrasse auf einer grünen Lichtung lädt zum Verweilen und Genießen ein und ist das absolute Highlight der Heurigenschenke zur Wildsau!
Was den Heurigen sonst noch ausmacht? Für (Firmen-)Events hat sich der Heurige etwas ganz Besonderes überlegt: Die Wildsau-Olympiade. Ein Teambuilding-Event der anderen Art, das so schnell nicht vergessen wird.
Und was tun bei Regenwetter?
Es regnet und du hast keine Lust, einen der versteckten Heurigen zu entdecken? Du kannst trotzdem traditionelle österreichische Schmankerl und edle Tropfen genießen.
Wir empfehlen dafür unsere Wien mal anders Weinkeller Tour. Hier kannst du versteckte Plätze entdecken und dabei mehr über die Geschichte der Stadt erfahren.